Nel 2005 Fabrizio Paoletti ha fondato la Paoletti Guitars, un'azienda di chitarre molto speciale che, attraverso i materiali da costruzione utilizzati, rende omaggio sia all'artigianato italiano che alla storia della famiglia Paoletti. La famiglia Paoletti un tempo produceva vino rosso Chianti nella regione Toscana e ora il legno di castagno vecchio di 130-170 anni, proveniente dalle botti in cui veniva prodotto, viene riutilizzato per la realizzazione di splendidi strumenti artigianali.
Noi di Reverb abbiamo avuto modo di parlare con Fabrizio Paoletti per saperne di più sulla sua azienda, su come è nata e su come il vecchio legno di castagno delle botti di vino influenza i toni dei suoi modelli di chitarra.
Per chi non ha familiarità con le chitarre Paoletti, quale modello mostreresti loro per esporre al meglio il tuo lavoro?
Mi piacciono molto tutti i modelli che stiamo facendo in questo momento. Abbiamo quattro diverse serie nella nostra linea di produzione: Wine, Loft, Leather, Lounge. Abbiamo passato gli ultimi anni a trasformare tutti i modelli in un sistema di produzione, quindi apprezzo molto la linea completa che abbiamo sviluppato.
Tutti sono realizzati con lo stesso legno, un castagno di 150 anni, recuperato in tutta Italia da botti di vino non più utilizzate per la produzione di vino. In prima linea, la chitarra che porta quello spirito in giro per il mondo è la serie Wine, sicuramente, ma anche la Leather, con il top in pelle italiana, mette in mostra l'artigianato italiano e lo spirito dell'Italia.
A che toni si presta il legno di castagno che usi?
Il legno di castagno ha diversi strati di tono, con un alto numero di armoniche, che penso sia qualcosa di molto importante per il suono di un chitarrista. Offre un suono piatto e malleabile, un po' focalizzato sulle frequenze medio-basse, che può essere cambiato velocemente se abbinato ad un diverso manico in legno. Offriamo teak mogano/teak blackwood per il rock e per musica più pesante e un manico in acero tostato per chitarristi più blues e blues-rock.
Un'altra caratteristica importante del legno è il suo alto sostegno, il castagno ne è il re. Posso dire onestamente che il castagno è vivo, respira, ed è pronto a seguire le vostre esigenze musicali.
Oltre al legno, cos'altro rende speciali le chitarre Paoletti?
La passione e l'artigianalità italiana che mettiamo in ogni chitarra li rende unici e speciali. Tutte le parti principali di una Paoletti sono realizzate qui internamente da un grande team di costruttori dedicati. Costruiamo e invecchiamo battipenna, creiamo pickup cablati a mano e ponti per ogni chitarra.
Costruisci queste chitarre dal 2005. Come si è evoluto il tuo processo o stile negli ultimi 14 anni?
La serie Wine è stata (ed è ancora oggi) un'innovazione: l'uso di un legno che nessuno al mondo aveva mai usato su strumenti musicali.
La prima volta che mi sono imbattuto in questa idea, sono stato con Maurizio Solieri, il principale chitarrista italiano di Vasco Rossi. Mi ha suggerito di provare il suono del legno di castagno con la sua chitarra Paoletti, e il risultato è stato incredibile! Ho iniziato a recuperare tutte le botti che mio nonno ha lasciato alla mia famiglia. Sto parlando di legno di castagno di 130-150 anni prelevato da botti di vino abbandonate della Toscana, nota come la "terra di Leonardo da Vinci".
Ogni chitarra ha una storia da raccontare, e l'idea di base è stata quella di lasciare che questo legno, con tutti i suoi segni, le sue caratteristiche e i segni del tempo, raccontasse quella storia. Oggi, oltre alla serie Wine, produciamo molte altre serie, un design unico che si distingue tra i tanti marchi di chitarre custom shop esistenti.
Quali sono alcuni degli strumenti più interessanti o unici che avete costruito di recente?
Alcune delle ultime creazioni sono state realizzate per il NAMM di quest'anno ad Anaheim a gennaio, lavorando per artisti come Richard Fortus e Phil X. Ogni volta che riusciamo a creare chitarre per un artista, è un'ispirazione.
Uno degli strumenti più recenti e unici è una sorta di chitarra cigar box creata per Christopher Ameruoso, un fotografo molto famoso negli Stati Uniti che ha lavorato con Johnny Depp, Robert Plant, Priscilla Presley, Mike Tyson, e molti altri.
L'abbiamo chiamata Rooster a causa del gallo americano dipinto sul corpo con una vernice UV no-fade. Si tratta di un modello signature, e potete trovare tutte le specifiche sul nostro sito web. Una andrà direttamente al signor Depp molto presto, che come sapete che suona con gli Hollywood Vampires.
Ci sono nuovi progetti o serie di cui sei particolarmente entusiasta?
Nuovi progetti sono nel segreto "work-in-progress office", e quest'anno ci vedrà lavorare per alcune band rock molto conoscosciute. Il nostro sito è sempre aggiornato, e condividiamo tutte le notizie sui nostri canali sociali, quindi assicuratevi di seguirle e scoprire tutte le nuove linee!